„Mein Ziel ist es, etwas gegen die Lebensmittelverschwendung zu tun und Menschen zu helfen, deren monatliches Einkaufsbudget sehr klein ist“, sagt uns Maik Bauer. Er selbst ist in Erkelenz auf dem Dorf aufgewachsen und sein Vater hat im Bereich der Lebensmittelüberwachung/Veterinäramt im Rhein-Kreis Neuss gearbeitet. „Da habe ich quasi von Kindesbeinen an viel über Lebensmittel gelernt und das viele der Produkte auch noch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum (MDH) genießbar sind.“
Doch viele Menschen werfen die Produkte, sobald sie das MDH erreicht haben, ungeprüft und unbedacht in die Mülltonne. Das Gleiche gilt häufig auch für Trockenwaren oder Konserven. „Die sind aber in fast allen Fällen, wenn sie korrekt gelagert worden sind, noch sehr weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus noch problemlos essbar. Der Generation unserer Großeltern ist das noch im Kopf, doch die darauffolgenden Generationen gehen da leider anders mit um.“
Um dem etwas entgegenzuwirken, sammeln Maik Bauer und seine Mitstreiter jede Woche mehrmals bei Supermärkten, Bäckereien und zum Teil auch bei Privathaushalten Lebensmittel ein, um sie an sozial benachteiligte Menschen weiterzugeben. „Wir sind im gesamten Kreis Mettmann und Düsseldorf unterwegs. Pro Monat kommen bis zu einer Tonne an Lebensmitteln zusammen“, sagt Maik Bauer. Wichtig ist ihm, dass er in keiner Weise in Konkurrenz zu den Tafeln steht. „Im Gegenteil - wir kooperieren mit diesen und verteilen deren überschüssige Waren ebenfalls an unsere Kunden.“
Aus der WhatsApp-Community hat sich mittlerweile ein Verein unter gleichem Namen - Erkrather helfen einander e.V. - gegründet. Außerdem hat Maik Bauer eine „gofundme“-Spendenaktion ins Leben gerufen, um die laufenden Kosten für die Miete der Lagerhalle oder wichtige Ausstattungsgegenstände wie Kühl- und Gefrierschränke, Tische, Bänke, Stühle und Heizlüfter zu finanzieren. Jeden Samstag von 17 bis 20 Uhr und jeden zweiten Dienstag im Monat können sich die Bürger mit Lebensmitteln an der Lagerhalle in Alt-Erkrath an der Neanderstraße 68 (im Hinterhof) eindecken. Kostenlos beziehungsweise gegen eine freiwillige Spende und ohne Bürokratie.
Aktuell sorgen sechs ehrenamtliche Fahrer dafür, dass die Lebensmittel abgeholt und zur Lagerhalle gebracht werden. „Hier freuen wir uns natürlich über weitere Mitstreiter, die uns unterstützen können, denn die Fahrer sind mehrmals in der Woche im Einsatz.“ Ebenfalls gesucht werden vom Verein handwerklich begabte Menschen, die helfen die Lagerhalle baulich noch zu optimieren. Wer mehr über den Verein erfahren möchte, bekommt weitere Informationen online auf www.erkrather-helfen-einander.de oder per Mail an [email protected].
