Fairtrade ist eine Alternative zum konventionellen Handel. Das Konzept basiert auf einer Partnerschaft zwischen Handel und Verbraucher. Wenn Bauern zu Fairtrade-Bedingungen verkaufen können, reduziert dies Armut und gibt für die Zukunft Planungssicherheit. Trägt ein Produkt das Fairtrade-Siegel heißt das, das Produkt erfüllt die Kriterien des international gültigen Fairtrade-Standards. Zu den fair gehandelten Produkten gehören Lebensmittel wie Kaffee, Tee, Früchte und Nüsse, aber auch Blumen und andere Pflanzen, Sportbälle und Baumwollprodukte. Wie dieser Handel funktioniert, was wo ankommt und wie Gewinne reinvestiert werden erfahren Interessierte in einem Vortrag der VHS Erkrath mit einer Referentin der Deutschland-Organisation von Fairtrade, transfair e. V., Köln.