Brotbacken im Historischen BackhausWas duftet denn hier so lecker?
Am Morgen hat Rudi Becker bereits um 7.30 Uhr das Feuer im alten Steinofen entfacht. Dazu benutzt er vornehmlich Buchen- und Eichenholz. Das brennt gut und wird ordentlich heiß. Im August allerdings auch eine schweißtreibende Angelegenheit.